ガーリックチキンスパが簡単&美味!LINEの動画レシピを参考に♪

こんにちは!さきぬまぁです!

最近LINEニュースに流れてくる動画レシピってありますよね。あれ、簡単だし美味しそうだし考えた人すごいわ~といつも思うんですよね。まぁ、思うだけで作ろうとはしないのがわたしなのですが。

そんな料理嫌いのわたしとは打って変わって女子力高め夫

「今日これ作りたい!」と言って動画を見せてきました。

毎食パスタで良いぐらいパスタが大好きな夫。見せてきたのはやはりパスタの動画でした。そんなわけで、週末は夫が動画を真似てパスタを作ってくれました

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ガーリツクチキンスパが超簡単で激ウマだった

参考にさせてもらったのがこちらのレシピ動画です。

LINEニュースで流れてきたんですが、調べてみたところ男性が作っているようです。完成度高すぎてびっくらぽんです。

さっそく作ろう!(夫が)

我が家は基本的にむね肉か豚バラ肉しか買いません。ですが、このためにもも肉を買ってきましたよ~。

材料は以下のようになっています。

■ 材料(1人分)
パスタ 150g
鶏もも肉 200g
水 500cc
片栗粉 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ニンニクすりおろし(チューブ可) 少々
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
乾燥バジル 少々
ミニトマト 2個
(A)
ニンニクすりおろし(チューブ可) 少々
生姜すりおろし(チューブ可) 少々
醤油 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
コショウ 少々

我が家はコンソメと生姜を切らしていて無かったので、コンソメを鶏ガラで代用しました。生姜は無しです。

わたしたち夫婦はとにかく量を食べるのでパスタは毎回500グラムの一袋を食べます。食べ過ぎです。もも肉、水の量は適当です。(笑)


ニンニク、しょうゆ、塩コショウを揉み込んだもも肉をフライパンで焼きます。


もも肉なんて滅多に買わないから、もうこれだけで美味しそう。普段どんだけ貧相な食事なんだよっていう。(笑)

次に、両面がある程度焼けたら水を入れます。レシピ通りにいくとパスタ150グラムに対して水500CCとなっています。

「パスタ500グラムだったら水どれくらい入れたらいいんだろうね~。」と夫。わたしは隣でビールを飲んでいたので(最低)、「適当でいいんじゃない?」と適当に返事。(最低)

結果、とりあえずケトルいっぱいに沸かした水を1.2リットルぐらい入れました。

そしたら、、

こんなことになりました。(笑)
おぉい!いくらなんでも水入れすぎなんじゃねぇか?!

ここへ半分に折ったパスタを投入し、水が8割ぐらい無くなるまで茹でるそうです。この後の写真を撮るのを忘れていたのですが・・

水、ホントになくなるん?ってぐらい水の量が多い。(笑)

「もうこりゃあスープパスタだな」と言う夫に対して、「だから水ちょっとずつ入れたらって言ったのに!」とわたし。(最低)

失敗かと思いきや・・

こりゃ完全に失敗だな、スープパスタだな、とブツブツ言うわたし。(最低)

しかし・・水がいい感じに減ってきているではないか!

ただ、茹ですぎ感は否めない。(笑)

そんなこんなで、どうにか完成しました。

完成!いただきます!

こちらが完成したガーリックチキンスパ!週末の贅沢、ビールとともに。

※自分で作ったように書いてますが、わたしはただ傍観していただけです。
それから、やっぱり見た目は動画のようにはいきませんね。(笑)

さて。「茹ですぎてべちゃべちゃだろうね。(笑)」なんて話しながら、いただきます。

・・・・!

「おぉ!!これ、めっちゃ美味い!!!」

味薄いんじゃないかなーと思ってたんですが、めちゃくちゃ美味しかったです!茹ですぎたと思っていた麺も、乳化されてモチモチ感が絶妙でございました。

普段わたしが作るパスタはパサパサなんですが。(笑)今回の作り方はホントに美味しかったし参考になりました。

いかに自分のパスタが美味しくなかったのかを悟りました。

今回かかった費用

パスタ500グラム:89円
もも肉:301円

二人前390円の夕食でした~。


外食もいいけど、ビールを飲みながら作る週末ご飯もやっぱり楽しくていいですね。

わたしの料理嫌いが如実に表れた記事になりました。

では!読んでいただきありがとうございました^^

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